Ray – 回歸校園生活—第一學期成長與收穫｜SAIT 飯店及旅遊管理

SAIT介紹👆

我叫Ray，目前就讀於SAIT的Hospitality and Tourism Management （飯店及旅遊管理） ，目前第一學期平安順利度過。先前有在加拿大打工旅遊一年的經驗，當時分別在卡加利及班夫都待了半年多，印象也都蠻不錯。於是考量學校時就優先選擇了坐落於卡加利的SAIT；科系則考量我個人的偏好以及希望有多點在洛磯山脈實習及工作的機會，於是挑選了這個科系。

從取得雅思成績、申請學校準備、到最後學簽的申請及等待，過程及資料準備比我想像中更繁雜及漫長 (2022年12月初到2024年7月底)，回想起來很慶幸當初有找楓禾協助，否則得一邊工作和處理學校、簽證申請很可能會弄得一蹋糊塗。

第一學期各科學習重點及回顧

快轉到暑假結束。可能已經離開學校太久，還尚未從迎新活動的興奮及不安心情平復，開始了一週24小時的校園生活。班上約40位同學，只有不到五位是在加拿大土生土長或已經長居10年以上具有接近native speaker的英文能力，大部分是印度、菲律賓、越南、中國、及部分來自南美洲
的同學。經過一段時間的相處及觀察，自評英文能力大概是班上的中上程度 。

系上第一學期的課都是相同的五堂：品牌及客戶體驗 (Brand and Guest Experience)、旅遊及飯店管理介紹 (Introduction to Hospitality and Tourism)、溝通基礎與科技傳播 (Communication Fundamental and Technology Communications)、自我覺察及團隊氛圍 (Self-Awareness and Team Dynamics)、及商業數學應用之數位科技 (Digital Technologyfor Business Math Application)。

「品牌及客戶體驗」的課程內容偏行銷，第一個作業就督促我完成了看來非常專業的LinkedIn個人品牌介紹；這堂課的老師Jenny非常熱情活潑，但使用的詞彙是五位老師中最豐富多變的，對於剛開始全英文上課且英聽能力還不到頂尖的我有一定程度的挑戰。「旅遊及飯店管理介紹」是門科系基本介紹及指引課程，Ryan是位給分善良、易於溝通、及相關產業經驗豐富的老師，在各個章節會以Kahoot遊戲做總結及複習，表現優異的話還能獲得小禮物。

「溝通基礎與科技傳播」則可以算是本學期最費時費力的一門課，從前段課程上台英文簡報挑戰到中後段的正式商業報告書寫，每個作業及練習幾乎都得耗費大量的時間及精力，在期末的Reflection作業雖然可以算是送分題，但Seyi老師的這門課在小樣本非官方正式調查中是公認最”充實”的。

「自我覺察及團隊氛圍」又稱作領導力課程三部曲的第一部，包含許多個人情緒覺察、心理健康、團隊溝通建立、以及管理和領導風格相關的內容。Alita是本學期全班公認最喜歡的一位老師，在課堂中面臨千奇百怪的問題時常展現她過人的EQ及智慧，五次小考都是可以攜帶個人筆記的開書考形式，很可惜的是她在學期結束後就退休了。

「商業數學應用之數位科技」的課程專注於微軟的文書作業軟體應用：包含Word的版面編排、格式設定及Excel的年金、攤銷及相關函數的功能教學，老師Harsh雖然看起來嚴格，但隨著課程進行會慢慢發現他在課程設計的用心和耐心過人的一面。

上述的五門課，除了「自我覺察及團隊氛圍」是由五次小考決定總成績外，其他幾門課的團體作業及報告的成績占比都超過百分之五十，這樣的給分設計據說是為了模擬未來職場的特性，幫助同學們盡早習慣與人溝通及互動，適應本科系在畢業後亟需團隊合作的職場環境。但如果不是很幸運在每次分組都找到合適的組員，團隊的挑戰會在接近學期中開始慢慢浮現，接連不斷的小考、期中考、及作業截止日都會再再考驗組員們的溝通、耐心、及時間管理能力。

小結在SAIT的第一學期：

時隔多年再次坐在教室內，跟來自世界各地的同學們用英文一起學習新知識、感受不同文化的差異與相似之處、還跟小我超過一輪的同學們參加了幾次越野跑校隊的練習。仔細回想，這一切跟迎新活動時坐在Stan Grad Centre台下聽著教職員演講一樣有種不真實感。但在加拿大開始一段新的經歷、建立過去不曾有的人際連結都確實且持續在發生。除了感謝當初自己做出這個決定，也要歸功於楓禾的Howard、Molly、及Judy的大力協助，讓我現在還坐在電腦前為了下學期的課業、履歷更新、及實習工作申請而煩惱。期待新的一年、第二學期即將帶來的未知挑戰及體驗。